Sara Dhanista hat heute verkündet, dass sie gerne das Mittagessen für uns alle kochen möchte. Das macht sie eigentlich immer wieder mal. Doch anders als sonst war heute, dass sie ganz alleine in der Küche sein wollte. Wer einen harmlosen Versuch unternahm, ihr beim Kochen zuzuschauen, wurde sofort aus der Küche geschickt. Zum kleinen Ärgernis von Olivia Nayana, die schon ziemlich grossen Hunger hatte, wollte sie uns nicht einmal verraten, was sie denn überhaupt kocht. Wir hörten die verschiedensten Geräusche aus der Küche, von Zwiebeln schälen, Pfannen klimpern, bis irgend etwas pürieren. Weiter konnten wir sie beim Kräuter pflücken beobachten und sahen schliesslich verwundert zu, wie sie die fertig gekochte Mahlzeit statt auf einen Tisch auf die Sandsteinmauer im Garten hinstellte. Bevor sie mit dem Anrichten auf den Tellern begann, widmete sie sich ganz gemütlich der Platzzuteilung auf der Mauer, den Tellern, dem Besteck, den Servietten und den Getränken. Auch an den Waschlappen für Nalin hat sie gedacht.
Irgendwann war es dann soweit und wir durften Makkaroni mit Tomatensauce probieren. Es schmeckte. Klar, es hat noch Verbesserungspotenzial. So hat sie z.B. vergessen, das Kochwasser der Makkaronis zu salzen. Dafür war die Tomatensauce gut gewürzt, so dass es kaum störte. Die Kombination des süssen Rahmdesserts mit Kräutern war eher etwas gewagt und wir waren uns alle einig, dass es wohl ohne Kräuter noch leckerer wäre.
Wir freuen uns alle über Sara Dhanista’s kreative Kochkünste und sind gespannt, was sie uns als Nächstes servieren wird.
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